Baklava Yeme Sanatı...

Baklava Nasıl Yenir?
Çıtır çıtır yapısı ile damaklarımızda devrim yaratan Baklava, eşsiz tadı ve kusursuz görünümü ile favori tatlılarımız arasında yer alıyor. Tatlı kültürümüzde oldukça büyük bir yere sahip baklavanın nasıl tüketilmesi gerektiği ise bunca zamandır çözülemeyen bir muamma olarak sürüp geliyor. Bizler "Baklava Nasıl Yenir?” sorunu gündeme tekrar getirmek ve bilmeceye son noktayı koymak istiyoruz. O halde, sizleri baklava yeme sanatını öğrenmeye davet ediyoruz...
Baklava Nasıl Servis Edilir?
Baklavanın damaklarımızı şenlendirmesine hazırlanırken ilk olarak Baklava Servisinin nasıl yapılması gerektiği konusuna küçük bir parantez açalım istedik. Cevizli, fıstıklı veya fındıklı... Damak zevkinize hitap edecek baklavayı seçin ve servis tabağınızın tam ortasına baklavanızı yerleştirin. Ardından söz konusu tatlınıza eşlik edecek lezzete karar verin. Bu belki bir dilim sütlü dondurma, belki bir dilim kaymak belki de bir bardak demli çay olabilir. Eğer, seçiminizi dondurma veya kaymaktan yana kullanacaksanız söz konusu lezzeti baklavanızla en güzel şekilde buluşturabilirsiniz. Dilerseniz, dondurma veya kaymağınızı dondurmanın içerisine koyabilir, dilerseniz de direkt olarak baklavanın üzerine ekleyebilirsiniz. Tabii ki dilerseniz baklavanızı en sade şekliyle de servis etmek mümkün.
Baklavanızı Yemeye Hazırlanın!
Baklavanız servise hazırsa o muhteşem lezzeti nasıl tüketmeniz konusuna giriş yapabiliriz. Zira, baklava yemenin aslında oldukça pratik bir altın kuralı bulunmakta. Bu altın kural, baklava şerbetinin ve malzemelerinin en yoğun olan kısmının; yani altının ilk olarak damaklarınızla buluşmasını sağlamak. Bunun için ise yapmanız gereken tek şey baklavanızı ters çevirmek.
Bu noktada baklavanın ters çevrilerek yenmenin sebebi, baklavanın altı ve üstü arasındaki tat dengesini sağlamaktadır. Ters çevrilen baklavanın şurubunun bir kısmı yavaşça üst kısma geçecek ve o muhteşem lezzet bir dilim baklavanın her bir katına yayılayacaktır.
Bu süreçten sonra baklavanın mükemmel tadını damaklarınızda hissedebilir, gerçek bir baklava deneyimi yaşayabilirsiniz. Dilerseniz, baklavanızı dilinizin üzerine yerleştirerek tek hamlede yiyebilir ve böylelikle o yoğun lezzetin hazzını bir anda hissedebilir, dilerseniz de birkaç ısırık ile baklavanın tadını doya doya çıkarabilirsiniz.
Tam kıvamında lezzeti ve bol malzemeleri ile baklava deneyimlerinizi şenlendirecek baklavalar Asiloğlubaklava.com adresinde sizleri bekliyor.